“Лека” пилешка супа без застройка

photocat555

Продукти:

пилешко месо (2 бутчета  или ½ пиле)

2-3  моркова (по възможност по-малки)

1 червена чушка

1 и ½ “гнезда” фиде

половин връзка магданоз

зеленчукова подправка

(напр. Пикантина,Маги или кубче зеленчуков бульон)

 сол 

черен пипер

лимон

Начин на приготвяне:

1. В голяма тенджера сварете пилето.

2. Извадете свареното пиле от тенджерата и долейте вода,ако е необходимо.Нужен ви е само бульона,но ако желаете  може да сложите и част от пилешкото месо нарязано на ситно.

3. Нарежете много на ситно червената чушка.

4. Нарежете морковите на колелца или за да стане супичката по-интересна пробвайте на сърчица, както е показано на снимката:

 

Моркови-сърчица

 

5. Добавете сол и зеленчукова подправка и варете около 20 минути, за да се сварят зеленчуците.

6. Добавете фидето и варете още  от 3  до 5 минути (според указанията на опаковката)

7. Накрая махнете супата от котлона и добавете магданоза.

НЕ оставяйте магданоза да ври със супата!

 

По желание сервирайте с черен пипер и сок от лимон.

 

 Да ви е сладко!

Можете да коментирате чрез:

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *